Lagrein Südtirol A.A. DOC 2021 – 75cl
€15.80
| Weight | 13.4 kg |
|---|---|
| Annata | 2021 |
| Regione | Trentino A.A. |
| Qualifica | Alto Adige DOC |
| Altitudine | Bolzano, 260 m s.l.m. |
| Vitigni | Lagrein |
| Invecchiamento | 5 anni |
| Colore | Rosso porpora intenso |
| Olfatto | Invitante, ampio e complesso con note di violetta, cioccolato, prugna matura e spezie |
| Sapore | Elegante con struttura vellutata e avvolgente, tannini fitti e lievi toni di mandorla amara |
| Gradazione alcolica | 13,50 % vol. |
| Temperatura di servizio | 14-16°C |
| Abbinamenti | Da servire alla temperatura corretta in abbinamento a piatti di cacciagione, carne alla griglia o a una gustosa entrecôte |
Descrizione
Discendente della lunga tradizione tirolese, il Lagrein Südtirol A.A. DOC 2021 viene prodotto con uve Lagrein in purezza coltivate in una microzona con terreni alluvionali sabbiosi e caldi che permettono lo sviluppo di un patrimonio organolettico complesso e rinfrescante. L’escursione termica notevole tra giorno e notte, in combinazione con un affinamento in legno grande e in bottiglia, danno vita a un vino elegante e vellutato che stimola l’appetito e soddisfa anche i palati più esigenti.
Il colore rosso porpora intenso del Lagrein Südtirol A.A. DOC 2021 si tinge alla luce di piacevoli riflessi luminosi che si sposano perfettamente con un bouquet di violetta, cioccolato, prugna e spezie. La sua stoffa si arricchisce grazie al gusto di fitti tannini e ai rimandi delicati di mandorla amara. Di facile beva, questo vino si conserva a lungo ed è apprezzato come accompagnamento a cacciagione e carne alla griglia.
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